Projet d'avitaillement
C'est un sujet difficile car il faudrait penser à tout! Nous partons pour 1-2 ans en grande croisière à deux, voir à plus selon les étapes qui ne vont pas dépasser 2-3 semaines pour les plus longues. Les prévisions de départ sont calculées jusqu'aux Antilles avec une petite réserve: nous pourrons alors nous ravitailler en route de produits frais et locaux, ce qui permettra de diversifier les menus. Pour le Pacifique, certaines étapes seront plus longues, et... nous aurons déjà une certaine expérience! Le tableau ci-joint représente donc un avitaillement de départ avec quelque réserves.Cette liste est conçue pour être utilisée à bord en notant ce que l'on prend dans les réserves et en complétant la liste d'achats au fur et à mesure.Tout commentaire est le bienvenu.
Vous trouverez sur le lien ci-joint une bonne description d'un avitaillement avec astuces de conservation et surtout comment éviter et chasser les cafards, véritable plaie sur un bateau, merci à ce bateau! http://shipibo.over-blog.com
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